推荐食谱：红枣蒸糕

1、准备半斤面粉放到大碗里边 ， 敲入一个鸡蛋 ， 酵母2克 ， 泡打粉3克 ， 玉米油20克 ， 先将这些材料混合均匀 。

2、接着在盆中放入一些红糖 ， 多少根据自己的喜好来调整 。 继续加入纯牛奶 ， 将食材调整成老酸奶一样的状态 。 然后等待发酵 ， 直到面糊中出现大量的气泡 。

3、挑选优质的红枣洗干净 ， 将其剪开 ， 去掉枣核 。

4、将红枣放到发酵成功的面糊中 ， 接着放到蒸锅里 ， 大火蒸四十分钟 ， 待面糊定型 ， 体积变大 ， 质地蓬松后 ， 就可以关火了 。

第三样：萝卜汤
老人们常说“喝了萝卜汤 ， 家人不遭殃” ， 萝卜汤也是重阳节的传统食物 。 九月已是深秋时节 ， 萝卜已经上市 ， 它是人们心中的保健食材 ， 天冷干燥 ， 用萝卜煮汤来喝 ， 温暖脾胃 ， 滋润降燥 ， 身体舒坦又受益 。
推荐食谱：萝卜丝汤

1、一段青萝卜洗干净 ， 切成片之后 ， 再进一步切成条 ， 不用太细 ， 以免失去口感 。

2、两个鸡蛋先在平底锅中摊成蛋饼 ， 接着切成条状待用 。

3、几朵黑木耳泡软后洗干净 ， 剪掉根部之后 ， 进一步剪成小条状 。

4、锅中淋一点油烧热 ， 先把萝卜放进去炒几下 ， 这样可以把萝卜本身的苦味涩味去掉 。

5、接着在锅中加入热水煮开 ， 将木耳和鸡蛋都放到里边 ， 继续煮五分钟 ， 然后撒点盐 ， 加一点白胡椒 ， 最后放一把枸杞进去搅匀 。 这道好喝的萝卜丝汤就煮好了 。 清淡滋润特爽口 。

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