第四道菜：【鸡笃黄鳝】
主要食材：三黄鸡 ， 黄鳝 。
调味料：食盐 ， 香葱 ， 老姜 ， 料酒 ， 大蒜 。
操作步骤：1 ， 三黄鸡处理干净 ， 加入食盐按摩一遍 ， 静置半小时 。 黄鳝洗杀干净 ， 用食盐反复搓洗 ， 至没有粘稠感后 ， 切成小段备用 。
2 ， 把腌制好的三黄鸡放入锅中 ， 加入清水 ， 葱结 ， 姜片和料酒 ， 大火烧开后 ， 撇去浮沫 ， 转小火焖煮至鸡肉软烂 。
3 ， 接着把黄鳝放入锅中 ， 再次烧开后 ， 继续焖煮5分钟 ， 即可关火出锅 。 鲜美好吃营养高 。
关于老两口的午餐 ， 就分享到这里 ， 朋友们 ， 你家午餐都吃什么美食呢？欢迎大家在评论区留言 ， 和爱喜一起分享 ， 厨艺有限 ， 请多多指教 。
本文由爱喜聊生活原创 ， 欢迎关注 ， 带你一起长知识！
感谢大家的阅读 ， 美食每天更新 。 今天的分享就到这里了 ， 觉得有用的点个赞 ， 欢迎转发让更多的人看到 ， 最后别忘了关注一下 ， 我们明天再见 。
猜你喜欢
- 茭白炒鸡肉如何做 茭白炒鸡肉做法
- 茭白怎么做好吃又简单 好吃的茭白做法步骤
- 退休金|江西老两口退休金10000多，伙食却很寒酸，网友：等我老了也这样
- 茭白蟹羹 茭白蟹丝怎么做
- 青红椒炒茭白怎么做好吃 青红椒炒茭白怎么做
- 茭白炒豌豆教程 怎样做茭白炒豌豆
- 茭白炒平菇怎么做 茭白炒平菇怎么做最好吃
- 茭白|河南六大美食排行榜，尝遍四种方可封神！
- 茭白|13岁小伙晒爸妈做饭的差别，走红朋友圈，网友：过于真实
- 洋葱茭白炒鸡蛋怎么做的 洋葱茭白炒鸡蛋怎么做