缺钾身出现哪些征兆,食补怎么补钾( 二 )


5.另取一个锅子,倒入少许植物油,丢几粒花椒和干辣椒段进去,小火煸出香味 。
6.趁热浇在豆腐皮上 , 调入盐、白糖、生抽和味精,拌匀即可 。
最佳零食——煮毛豆 毛豆就是新鲜连荚的黄豆 。炎热天气造成疲乏无力和食欲下降的人,特别适合 。每100克毛豆中含钾478毫克 。而且 , 豆类作物的病虫害本来就少 , 再加上毛豆披着一层毛茸茸的“盔甲” , 更能有效抵御病虫害,毛豆在生长过程中一般不用或者很少用农药 。
煮毛豆是很多人的最爱,但有个小窍门,放入花椒大料葱姜片 , 直接上锅煮,先别加盐,这样可保持毛豆翠绿的颜色,增强食欲,吃的时候加入食盐拌匀即可 。也可用剥了皮的毛豆粒炒肉丁 。
最佳水果——香蕉 很多医生会嘱咐钾缺乏的患者随身带根香蕉,难受了吃一点 , 就是因为香蕉含丰富的钾 。
另外,常吃香蕉,还能润肠通便、润肺止咳、调节血压等,香蕉能促进大脑分泌内啡化学物质,能辅助睡眠 。
最佳坚果——熟松子 每100克熟松子中钾的含量为1007毫克,相当于每天需要量的 1/2 。除此,榛子、西瓜子(黑瓜子)等坚果 , 钾含量也很丰富,都超过1000毫克/100克 。
【缺钾身出现哪些征兆,食补怎么补钾】 很多人因担心坚果中油脂含量高而拒绝 , 只要每天不超过10克就可以 。

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