冷却后我们再来给它像这样切成菱心结装盘 ， 这样富含果胶的粘液就几乎不会流失了 。 小料就准备一点姜蒜末和小米辣圈 ， 再找个大碗 ， 放酱油、蚝油、盐巴、白糖、鸡精和清水 ， 调个料汁儿 。

下了锅热 ， 倒油 ， 加一勺猪油 ， 增加油水香味 。 五成油温 ， 下小料把香味炒出来 ， 然后把料汁倒进炒来 ， 再把秋葵下锅翻炒个十来秒 ， 淋上一点薄芡 ， 让鲜香味美的汤汁包裹着秋葵就出锅 。

这样美味的秋葵做法 ， 不仅最大程度上保留了秋葵的营养 ， 而且非常的鲜香入耳 。 喜欢的朋友可以自己尝试一下哦 ， 喜欢记得点赞关注、转发评论谢谢大家明天见 。

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