|北京2大“倒霉酒”,辉煌时名满京城,如今却千金难求,这是为何( 二 )
无奈之下酱酒业界找到李兴发父子 , 酿出此酒来挽回酱酒声誉 。 酿制全程参考茅台 , 贵州小红粮和赤水河清澈河水在12987茅酒工艺的酿制下 , 原酒还要窖藏5年 , 在陶坛里和氧气进行微氧反应 , 使酒体更加老熟、适口 。
为了使酒的风味更加丰富还要和12年老酒进行调味 , 成品入口醇厚绵柔 , 没有异物刺激感也不大 , 整体干净爽利;喝到最后酒香还在持续 , 让人无限回味 。
第二款:文君酒
上世纪评酒会上的金奖得主 , 因为绝美爱情故事火遍全国 , 但却因心高气傲拒绝和其他品牌同台领奖 , 从此名气大减沦至现在无人知的地步 。
但别的不说 , 它的酒质是真的硬 。 此酒历史可以追溯到2000年前的西汉时期 , 而且当地气候适宜 , 泉水清澈绝佳的酿酒之地 。 虽然现在没有以前名气大 , 但还在近年来被评为川酒十小金花之一 , 是当地人酒桌上常见的口粮酒 。
而且此酒现在在剑南春旗下 , 经过重新包装外观更加简单大气 , 平时送礼、宴请都是不错的选择 。
【|北京2大“倒霉酒”,辉煌时名满京城,如今却千金难求,这是为何】北京2大“倒霉酒” , 辉煌时名满京城 , 如今却千金难求 , 这是为何?其实原因还是很简单的 , 而市场上有这样遭遇的酒还有很多 , 不知道你都喝过吗?
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