韩国|韩国人号称“千杯不醉”，为啥在我国却是一杯倒？看完原因我笑了( 二 ) 白酒|美食测评

风云酱父
这是一款由茅台老厂长李兴发亲力打造的正统坤沙酱酒，出厂自带5年窖龄。

懂行的都清楚，茅台是以古法传统大曲工艺酿制，但早在三茅合并之初，酒厂设备老化、酒质产量不稳定。
身为副厂长的李兴发选择亲自带队研究，先是升级酿造车间，而后又凭几十年的酿酒经验，这才归纳出了“以酒调酒”的科学勾调工艺，完美实现了茅台酒质和产量的更上一层楼。
而其本人也被认定为茅台终身荣誉厂长，还被业内尊奉为“酱香之父” 。

后来市场口碑不一，退休的李老在相关部门的要求和扶持下才打造了此酒。
为复刻完美的茅酒酿制环境，他们不惜费时开山辟路引赤水河河水入厂，并以茅台同款的12987工艺酿酒。
待红缨子糯高粱多次高温蒸煮发酵、7轮次取酒后，酒质虽清透饱满但李老仍要求基酒封坛自然熟化5年后才可上市，所以成品酒体透亮晶莹泛微黄，入口爆香，细细品味间花果香、麦香交织递进，喝起来细腻幽雅不苦涩。
孔府家酒
其前身正是孔府家的私酿酒坊，距今已有2000多年的历史。

此酒可是曾获得过1988年中国食品博览会的金奖、国家的银质奖……一系列国内外大奖，如今更是远销海外的文化酒品，借助孔子文化成为了国内出口量最大的白酒。
其酒质醇厚甘冽，有入口“三香三正”的特点，窖香浓郁，酒液绵软回甜，不愧是当地人常用的招待酒。

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