饺子|11月8日立冬,这菜是“小人参”,包饺子鲜美多汁,立冬吃特养人( 二 )



【技巧总结】
1、萝卜丝要焯水 , 但时间要短 , 不要超过30秒 , 不然萝卜丝就不脆了 。
2、肉馅加一些萝卜水 , 口感更加滑嫩多汁 , 不会发柴发干 。
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