做法:
1. 生燕麦提前一晚用冷开水浸泡(8小时)
2. 第二天将燕麦控干水分,放入食物调理机打碎,然后加入1大勺柳橙汁一起打均匀
(这个时候如果燕麦含水,会使燕麦泥质地偏稀)
3. 加入切碎的椰枣一起混匀
(因为椰枣比较硬不易和柔软的燕麦一起打碎)
4. 把燕麦果泥放入大碗中,和橙皮、蔓越莓干、生核桃碎一起混合均匀
5. 将4种做好的燕麦果泥分成6-12份,调整成你喜欢的形状
6. 放入风干机,设定46℃烘干4小时
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