【葱爆牛肉】
食材:牛肉200克 , 大葱2根 , 姜片、盐、生抽、料酒 。
具体做法:
1、牛肉切薄片 , 大葱切段 。
2、锅烧热 , 加入食用油 , 放入姜片、蒜片爆香 。
3、放入牛肉片 , 快速翻炒至变色 。
4、加入大葱段继续翻炒 , 加入盐、生抽和料酒调味 。
5、炒至牛肉熟透 , 大葱断生即可出锅 。
【立冬|马上立冬了,多给家人吃5道菜,开胃降燥又营养,安稳入冬身体好】生活小贴士:牛肉富含优质蛋白质、铁、锌等营养元素 , 能够增强身体的免疫力 , 提高抵抗力 , 尤其在冬天 , 多吃牛肉可以帮助身体抵御寒冷 , 增加热量 , 让你温暖过冬 。
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