海鲜|立冬后，最该囤的不是萝卜白菜，而是这5样，紧要时刻发挥大作用( 二 ) 上海市|上海美食

5、强大的免疫力
免疫力是坚不可摧的防御，它是我们自身的一道防御屏障。而寒冷的天气中，对于我们的免疫系统往往会有一定的影响，所以在立冬以后，一定要注意自身免疫力的提高。生活上要调整作息，多休息，避免太劳累，透支体力和精力，平时保持一定的运动量，饮食上也要注意营养的增加，可以多吃些富含蛋白质，维C ，以及矿物质铁，钙，锌的食物，对于我们增强免疫力有帮助。
下面来跟大家分享一道蒸菜——芋头蒸排骨，好吃好消化，营养又健康，为我们的免疫力添助力。

1、用来制作蒸菜，最好用新鲜的排骨，其异味少，在腌制前，要先用小苏打水加以浸泡，这样可以使其中的脏东西更充分地被洗掉。

2、将排骨中的水分沥干，加入姜蒜，蚝油，盐，酱油，地瓜粉，然后将调味抓匀，包裹到排骨表面。腌半个钟头到四十分钟。

3、半个荔浦芋头，去皮冲干净，切成小块，这样更容易蒸透，也方便摆盘。

4、接着将芋头和排骨都摆到盘子里边，待蒸锅里的水烧开以后再放进去，大火蒸一个小时即可。出锅后可以撒点葱花点缀，想要更香的，可以再滋个热油。

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海鲜|立冬后，最该囤的不是萝卜白菜，而是这5样，紧要时刻发挥大作用( 二 )

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