7.加入适量清水盖上盖子煮 。


8.烧开后打开盖子 ， 花蛤就会一个个张开口 。


9.这个时候把粉丝放入锅里搅拌均匀 ， 放入红绿椒关火出锅 。





功效：
1、滋阴润燥 。 蛤蜊属于稍温寒的食物 ， 所以可以对人体五脏有很好的滋补效果 ， 对阴虚内热有很好的治疗效果；
2、利尿消肿 。 蛤蜊可以很容易的进入到我们存储尿物的器官膀胱里 ， 会调节膀胱的流动循环 ， 对水肿和小便不利的人群有一定的缓解作用；
3、软坚化痰 。 蛤蜊具有分散人体内部结石和消散於痰的作用；
4、降血脂 。 蛤蜊的肉质里面含有对血脂有一定压制作用的成分 ， 特别适合高血脂的人群食用 。

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