|天太冷,少吃萝卜地瓜,最该多吃的是它,养肝护眼又补血,特别香( 二 )
4. 白玉菇蒸蛋
白玉菇蒸蛋是一道简单却营养丰富的家常菜 。 蛋液的蛋白质与白玉菇的维生素和矿物质相结合 , 不仅口感嫩滑 , 而且营养均衡 。 这道菜适合所有年龄段 , 特别是儿童和老人 。
食材和做法:
主料:白玉菇100克 , 鸡蛋2个
辅料:盐、水适量
做法:
白玉菇洗净切碎 。
鸡蛋打散 , 加入适量水和盐 , 搅拌均匀 。
将白玉菇放入蛋液中 , 搅拌均匀 。
用中火蒸约10分钟 , 直到蛋液凝固 。
生活小贴士:
白玉菇不仅美味 , 还有着丰富的营养价值 。 它含有的蛋白质、维生素和矿物质对身体大有裨益 。 多吃白玉菇可以帮助养肝护眼 , 补血养颜 。 在这个寒冷的冬天 , 让白玉菇成为你餐桌上的常客 , 不仅能给你带来温暖 , 还能让你的身体更加健康 。 记得 , 选择新鲜的白玉菇 , 新鲜的食材才能做出最美味的菜肴哦!
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