|冬天补阳,除了吃肉,八道补阳汤也要常喝,补阳养胃,增强免疫力( 二 )


4.最后再加入焯好的菠菜煮一分钟 , 然后加入适量的食盐和鸡精调味提鲜 , 即可出锅开吃 。
五、萝卜鸡蛋牛肉汤
食材准备:牛肉、鸡蛋、白萝卜、葱花 。
做法流程:
1.牛肉清洗干净 , 然后切成薄片 , 放入大碗中 , 接着加入适量的淀粉、生抽和花生油 , 再抓拌均匀 , 腌制十分钟备用 。
2.白萝卜去皮 , 清洗干净 , 然后切成白萝卜丝备用 , 接着热锅烧油 , 油热以后 , 打入两个土鸡蛋油煎 , 煎至鸡蛋微焦熟透后 , 盛出切小块备用 。
3.另热锅烧油 , 油热以后 , 放入葱花爆香接着加入白萝卜丝一起翻炒两分钟炒香 , 然后加入适量的清水 , 大火煮开 , 再加入鸡蛋一起炖煮三分钟 。
4.最后加入腌制好的牛肉滑熟 , 再加入适量的食盐调味 , 撒入一把清洗干净的枸杞子和葱花点缀提鲜 , 即可出锅开吃 。
六、冬瓜牛肉汤
食材准备:冬瓜、牛肉、香菜、葱花 。
做法流程:
1.牛肉清洗干净 , 然后切成薄片 , 放入大碗中 , 接着加入适量淀粉、食盐和花生油 , 再抓拌均匀 , 腌制十分钟备用 。
2.用食盐搓洗干净冬瓜 , 然后切成小块备用 , 接着热锅烧油 , 油热以后 , 放入葱花爆香 , 再加入冬瓜一起翻炒均匀 。
3.炒出香味后 , 再加入适量的清水 , 大火煮开以后 , 然后转中小火炖煮五分钟煮熟 , 接着把腌制好的牛肉放入煮一分钟 。
4.最后加入适量的食盐调味 , 撒入一把香菜点缀提鲜 , 即可出锅开吃 。
七、香菇玉米鸡汤
食材准备:香菇、玉米、山药、鸡肉、姜片、葱段 。
做法流程:
1.鸡肉剁成小块 , 清洗干净 , 然后冷水下锅焯水 , 接着加入料酒、姜片和葱段去腥 , 煮开以后 , 撇去浮沫 , 再捞出沥干水分 , 放入炖锅中 。
2.玉米清洗干净 , 然后切成小块 , 放入炖锅中 , 接着清洗干净香菇 , 再和姜片一起倒入炖锅中 。
3.往炖锅中加入适量的清水 , 然后中小火炖煮一个小时 , 再将山药去皮切小块放入 , 继续炖煮 。
【|冬天补阳,除了吃肉,八道补阳汤也要常喝,补阳养胃,增强免疫力】4.再炖一个小时左右后 , 加入适量的食盐调味 , 即可出锅开吃 。
八、板栗红枣鸡汤
食材准备:鸡肉、板栗、红枣、枸杞子、姜片、葱段 。
做法流程:
1.鸡肉剁成小块 , 清洗干净 , 然后冷水下锅焯水 , 接着加入姜葱、料酒去腥 , 煮开以后 , 撇去浮沫 , 再捞出沥干水分 , 放入炖锅中 。
2.板栗去壳 , 然后和红枣一起清洗干净 , 再把红枣去核 , 接着一起放入炖锅中 。
3.往炖锅中加入一块姜片 , 倒入适量的清水 , 然后中小火炖煮两个小时 。
4.最后加入一把清洗干净的枸杞子 , 再撒入适量的食盐调味 , 即可出锅开吃 。

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