家常菜|分享3道冬季常吃的家常菜,荤素搭配微辣咸香,吃完全身暖乎乎( 二 )



2、起锅烧油5成油温下入蘑菇片 , 全程中小火把蘑菇炒软炒变色 , 接着加入1勺生抽 , 1勺蚝油 , 再把蒜末也同时倒进锅里不停地翻炒均匀炒入味 。


3、接着把青红辣椒圈也倒进锅里 , 快速翻炒炒至青红辣椒圈变软断生 , 就可以出锅开吃了 , 青红辣椒还是把持一定的的爽脆口感为好 。


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