美食教程|“冬吃根,赛人参”!常吃5种根菜,血管通畅气血足,御寒又暖胃( 二 )


在红薯上均匀涂抹橄榄油 , 撒上肉桂粉 。
预热烤箱 , 将红薯放入烤盘 , 烤至软熟 。
出炉后淋上蜂蜜即可 。
山药:
山药含有丰富的黏蛋白和多种微量元素 , 有助于调理肠胃 , 促进消化 , 同时也是补充能量的好选择 。

推荐菜品:山药炒木耳
食材:山药、黑木耳、胡萝卜、葱、姜、蒜、盐、酱油 。
做法:
山药切片 , 黑木耳泡发 。
胡萝卜切片 , 葱姜蒜切末 。
锅中放油 , 先炒香葱姜蒜 , 再加山药和木耳翻炒 。
加盐和酱油调味 , 炒至山药变软即可 。
莲藕:
莲藕含有丰富的膳食纤维、维生素C和多种矿物质 , 有助于补血养颜 , 同时也能提供一定的抗炎作用 。

推荐菜品:莲藕排骨汤
食材:新鲜莲藕、排骨、姜片、盐 。
做法:
莲藕去皮切片 , 排骨焯水去血沫 。
锅中加水 , 放入莲藕、排骨和姜片 , 大火煮沸后转小火慢炖 。
炖至排骨熟透 , 莲藕变软 , 加盐调味即可 。
这些食材不仅营养丰富 , 还能以多种方式烹饪成美味的菜肴 。 在寒冷的冬天 , 它们是温暖你身心的绝佳选择 。 记得多加入这些食材到你的日常饮食中 , 享受美食带来的健康和快乐!

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