美食秀|走街串巷，一份川菜回锅肉，就打发了独自一个人的晚餐( 二 ) 美食秀

临时摆在地上卖点蔬菜，给忙碌的城市生活增添了烟火气。大多数都是郊区的人家，挑担子来城里卖卖自己家地里的蔬菜，也谈不上批量，只要不影响交通，不故意影响秩序，不随地扔垃圾，方便了大家，也充实了自己，应该被这个社会所宽容。

临河的店主也充分利用独到的资源，在店里生意不忙的时候，抓紧在栏杆边上悠闲地钓起了鱼，真是工作钓鱼两不误。

和那些商业综合体、富丽堂皇的商场相比，这些集市更加接地气，无缝切换有跨度的若干品种。你想要的需求，几乎都可以一网打尽，而且还可以在讨价还价的过程中，回忆一下心理学察言观色的技巧，重温一下辩论赛组织话术的感觉。

街边的摊点也都开始了营业，很多都是分时段的临时摊位，过了时段就偃旗息鼓，把空间腾让出来。

音乐的鼓点、叫卖的吆喝声夹杂在一起，分贝也开始慢慢增长起来。一天中最黄金的营业时间，也渐渐拉开了序幕。

3.一份回锅肉，打发了独自一个人的晚餐

起先根据网站推荐，兴冲冲地来到红星桥边的这家餐厅，想吃吃招牌菜。结果虽然正是饭点时间，却被告知厨师下班了，扫兴离开。
【美食秀|走街串巷，一份川菜回锅肉，就打发了独自一个人的晚餐】
重新在街上找了一家面饭店，随机点了一份套餐，看看和我印象中的川菜有没有差距。

盘子里面还有一个盘子，配菜也都是现成的，独自一个人的晚餐，姑且就这么打发了。

川菜的代表作之一回锅肉，是现炒的。端上来吃到嘴里，没有想象中那种惊艳感，也没有增进食欲。不过，就选材和收汁这些环节，尤其是辣味或者酱汁来说，与在很多江南餐厅里吃到的回锅肉相比，算是不错的了。

出门遇到了第一家摊点，还是忍不住排队买了一份。重油重口味，谈不上就健康食品，但胜在当时让味蕾过一把瘾呀。

天黑了下来，也成为了夜市经济的开始。每一个为生活在奋斗的人，都值得尊敬，也包括千里之外来此打卡的自己。

树上的装饰灯在闪烁，休闲的居民也出来闲逛了。两边的店铺灯火通明，将街面上照得如同白昼。

孩子们是最开心的啦，在街边打闹嬉戏着。或者因为白天需要应对繁忙的功课，或者因为只有晚上才能就见到要好的玩伴，才能有父母幸福的陪伴。

4.吃完了自助冰粉，感觉有点甜

看到了一家冰粉店，阿姨正在整理着货品。出于对甜食的偏爱，决定来尝试一下口感。

店招上写着口味的分类，主要还是以水果或者花卉的组合为主。

其中，有一些是罐头制品，有少量水果是新鲜的，还有一些应该也是成品进行分拆处理的。阿姨说是自助的，反正就是一碗。脑海里瞬间浮现的画面就是，必胜客有一阵推出的自助沙拉，反正以堆放一盘为准。大家每每都以码放的数量为乐趣，记得当时曾经有人码放了8层之高，就像是九层宝塔一样。

忍住了没动手，还是请阿姨帮我每样来一点。大杂烩，味道不一定最佳，只是用了一个最简便偷懒的方式。

最后的成品就是这样五颜六色的，坐在摊点设在河边的座位上吃完，感觉很解暑。

走过路灯下的红星桥，准备去乘车返回。老城区的这一带，商业氛围最浓郁，而且下面就是芝溪河，不远的周边还有著名的白塔、奎阁。

美食秀|走街串巷，一份川菜回锅肉，就打发了独自一个人的晚餐( 二 )

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