|水煮蛋,最忌讳冷水下锅,教你正确做法,鸡蛋鲜嫩,壳一碰就掉!( 二 )
【|水煮蛋,最忌讳冷水下锅,教你正确做法,鸡蛋鲜嫩,壳一碰就掉!】很多朋友会说没看明白 , 你说的“12345”在哪里?1是指一勺盐 , 2是指二勺醋 , 3是指在冷水中浸泡3分钟 , 4是指水开后再煮4分钟 , 5是指在开水中浸泡5分钟 , 经过以上的操作 , 煮出的鸡蛋鸡蛋鲜嫩 , 壳一碰就掉 , 营养不流失!我是晓峰 , 如果您喜欢晓峰分享的美食 , 不要忘记关注吃货峰子哦!
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