牛肉|冬天空气干燥，建议多喝八道营养汤，补水润燥强免疫，健脾又养胃( 二 ) 食盐|食材|鸡蛋

2.清洗干净口蘑，然后切成薄片备用，接着热锅烧油，油热以后，放入葱花爆香，再倒入J口蘑一起翻炒均匀。
3.炒软口蘑后，再加入适量的清水，大火煮开，接着加入腌制好的牛肉一起煮两分钟。
4.然后再加入适量的食盐调味，撒入一把葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。
五、萝卜牛肉汤
准备食材：白萝卜、牛肉、姜丝、香菜碎、葱花。
做法流程：
1.把牛肉清洗干净切薄片，然后加入姜丝、淀粉、食盐和花生油抓拌均匀，再腌制十分钟备用。
2.白萝卜去皮，清洗干净，然后切成小块备用，接着热锅烧油，油热以后，放入白萝卜煸炒。
3.煸炒出香味后，再加入适量的清水大火煮开，接着转中小火炖煮十分钟煮熟，再将腌制好牛肉放入滑熟。
4.最后再加入适量的食盐调味，撒入一把香菜碎和葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。
六、白菜菌菇鸡蛋汤
准备食材：鸡蛋、大白菜、蟹味菇、白玉菇、枸杞子。
做法流程：
1.清洗干净蟹味菇、白玉菇和大白菜，然后热锅烧油，油热以后，打入两个土鸡蛋油煎，煎至鸡蛋两面金黄熟透后，盛出切小块备用。
2.另热锅烧油，油热以后，放入蟹味菇和白玉菇大火翻炒，炒软以后，再加入适量的清水大火煮开。
3.接着加入鸡蛋一起炖煮三分钟左右，然后加入大白菜和枸杞子煮两分钟煮熟。
4.最后再加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。
七、菠菜鸡蛋汤
准备食材：菠菜、鸡蛋。
做法流程：
1.菠菜清洗干净，然后起火烧水，水烧开之后，放入菠菜焯煮两分钟去除草酸，再捞出沥干水分备用。
2.另取碗打入三个土鸡蛋，然后用筷子搅拌均匀，接着热锅烧油，油热以后，倒入调好的鸡蛋液油煎。
3.煎至鸡蛋液成型后，再加入适量的清水大火煮开，然后放入焯好的菠菜煮两分钟煮熟。
4.最后再加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。
八、丝瓜口蘑牛肉汤
准备食材：丝瓜、口蘑、牛肉、蒜末。
做法流程：
1.牛肉清洗干净，然后切成薄片，放入碗中，接着加入适量的淀粉、生抽和花生油抓拌均匀，腌制十分钟备用。
2.丝瓜去皮，然后和口蘑一起清洗干净，接着把丝瓜切小块，口蘑切薄片备用，再热锅烧油，油热以后，放入蒜末爆香。
3.接着倒入口蘑和丝瓜一起翻炒均匀，炒出香味后，再加入适量的清水大火煮开，然后转中小火炖煮三分钟左右。
4.最后再加入腌制好的牛肉滑熟，然后加入适量的食盐和鸡精调味提鲜，即可出锅开吃。

牛肉|冬天空气干燥，建议多喝八道营养汤，补水润燥强免疫，健脾又养胃( 二 )

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