饺子|12月7日大雪节气，记得“吃3样，做1事”寓意好，老习俗别丢( 二 ) 羊蝎子|萝卜丸子|羊肉

3 ，面粉加入水搅拌均匀，和成软硬适中的面团，静置一会揉匀，揪成小剂子，擀成稍微薄一些的饺子皮，放上馅料，两手捏紧即成。
4 ，锅里放水烧开，煮上饺子，开锅后撒一些冷水，保持不太开的状态，如此重复3次，饺子就熟透了，捞出即可开吃。

大雪节气记得做1件事：
俗话说：小雪腌菜，大雪腌肉，过年的腊肉就指着大雪来腌制，记得这件事一冬有的吃。在大雪时节很多地方都有腌肉的食俗，腌制的腊肉腊鸡腊鱼等到过年全家团聚，炖一锅保暖又御寒，全家喜团圆。
峰儿话语：
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饺子|12月7日大雪节气，记得“吃3样，做1事”寓意好，老习俗别丢( 二 )

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