红烧肉五花肉焯水放入电饭煲里 ， 放入慈姜 ， 放入一句蚝油、加入300ml啤酒 ， 放入所有辅料 ， 加入两句生抽搅拌均匀 ， 盖上电饭煲先煮40分钟 ， 加入一句生抽、一句料酒 ， 再放入鹤鹑蛋继续煮20分钟即可

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