蜂蜜|逛菜市场时，这5样东西最好别买，基本都是假的，买了就是上当!( 三 ) 火锅|鸡蛋|食材

还有一些无良商家，无论赚取高额的利益，用许多过期的食材和一些劣质的食材来生产火锅丸子。

在2016年，成都海霸王公司就被爆出，使用鸭皮、鸡皮、动物内脏等劣质食材加上一些食品添加剂来冒充牛肉、鱼肉来生产各种丸子，严重危害消费者的身体健康。

曾经这个牌子的鱼丸可谓是畅销全国，在那个时期只要爱吃火锅丸子的基本上都吃过，色香味俱全，十分美味，谁也想不到它是怎么生产出来的，之所以被骗，其根本原因就是大家无法识别这个东西是真是假。

而这些是还是工厂包装好的丸子，像菜市场上那些散称的丸子，其危害程度可能比这还厉害，所以大家在购买丸子的时候，一定要去正规渠道购买，并观看十分又正专业的方防伪标志，以防上当受骗，给身体造成损伤。

猪血和鸭血都是生活中常见的食材，家家户户的餐桌时不时都会出现这道菜，但随着大众对它们的热爱与日俱增，真实的食材似乎已无法满足需求，一些无良商贩就盯上了这里面的利润，开始用假冒伪劣材料制作假鸭血、猪血售卖，从中获取巨额利润，并危害群众的身体健康。

真正的猪血也被称为“液体肉” ，猪肉所含的营养物质，它几乎全有，并且它热量还非常低，连猪肉的一半都不到，颜色鲜艳。

而假猪血则是用血粉加上色素和一些化学添加剂勾兑而成，颜色明亮，跟猪血放一起及其难以分辨，唯一能看出来的区别就是，假猪血的侧面有很多小气孔，看起来十分规律，而真猪血侧面的气孔非常的分散。

鸭血相较于猪血，价格更为昂贵，因此无良商贩的利润空间也更大，为了追求这些利润，他们用劣质的猪血和牛血，加上化学添加剂，制作成鸭血出售，这种假鸭血表面光滑，没有气孔，而真正的鸭血则有少量的气孔。

由于假鸭血中含有太多的劣质血液和化学添加剂，过量食用可能会对肝脏和肾脏造成损害，大家在购买猪血和鸭血时，一定要通过正规渠道购买，并且要学会仔细辨别真假。

真猪血和鸭血，它们带有一种淡淡的血腥味，颜色鲜亮夺目。而假的猪血和鸭血，它们几乎没有味道，颜色看起来也比较暗沉。

让我们一起学会识别真假，保护自己和家人的健康，让美食回归它最纯粹的模样！

蜂蜜|逛菜市场时，这5样东西最好别买，基本都是假的，买了就是上当!( 三 )

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