《长物志》中还记录有明朝皇帝的御用茶盏 。 可以说是我国古代茶盏工艺最完美的代表作 。 《长物志》说：“明宣宗(朱瞻基)喜用“尖足茶盏 ， 料精式雅 ， 质厚难冷 ， 洁白如玉 ， 可试茶色 ， 盏中第一 。 ”三足茶盏世属罕见 。 明宣宗的茶盏形状实在怪异 ， 可见明代陶艺人思维活跃 ， 有所创新 。 另外 ， 明朝的第十一代皇帝明世宗(朱厚熜)则喜用坛形茶盏 ， 时称“坛盏” 。 明世宗的坛盏上特别刻有“金箓大醮坛用”的字样 。 “醮坛”是古代道士设坛祈祷的场所 。 因明世宗后期迷信道教 ， 日事“斋醮饵丹药” 。 他在“醮坛”中摆满茶汤、果酒 ， 经常独自坐醮坛 ， 手捧坛盏 ， 一面小饮一边向神祈求长生不老 。 可是这种迷信并没有使这位皇帝长寿 ， 年仅59岁就驾崩了 。
据史料记载 ， 明代贵重的茶盏主要有“白定窑”的产品 ， 白定即指白色定瓷窑 ， 这种窑瓷为宋代建于定州 。 在定州 ， 窑瓷茶盏上有素凸花、划花、印花、牡丹、萱草、飞凤等花式 。 又分红、白两种 。 时人辨别白定瓷的真伪 ， 主要从是否白色滋润 ， 或见釉色如竹丝白纹等判定是否真品 。 因定州瓷色白 ， 故称“粉定” ， 亦称“白定” 。 尽管白定窑茶盏色白光滑滋润 ， 但是在明朝白定窑茶盏始终是作为“藏为玩器 ， 不宜日用” 。 为什么这样一种外表美观的茶盏不能作为日用品呢?原因很简单 ， 古人饮茶时 ， 要“点茶”而饮 ， 点茶前先要用热水烫盏 。 使盏变热 ， 如果盏冷而不热的话 ， 泡出来的茶色不浮 ， 因此也影响到茶色和茶味 。 白定茶盏的缺点是“热则易损” 。 即见热易破裂 ， 可谓是好看不好用 ， 所以被明人作为精品玩物收藏 。
碗 ， 古称“椀”或“盌” 。 先秦时期 ， 又有“榶盂”一名 。 《荀子》说：“鲁人以榶 ， 卫人用柯”(原注：盌谓之榶 ， 盂谓之柯) 。 《方言》又说：“楚、魏、宋之间 ， 谓之盂 。 ”可见椀、盌、榶、柯都是一种形如凹盆状的生活用品 ， 所以古人称“盂” 。 现代人习惯上已把碗和孟清楚地分开了 。
在唐宋时期 ， 用于盛茶的碗 ， 叫“茶榶”(碗) ， 茶碗比吃饭用的更小 ， 这种茶具的用途在唐宋诗词中有许多反映 。 诸如唐白居易《闲眼诗》云：“昼日一餐茶两碗 ， 更无所要到明朝 。 ”诗人一餐喝两碗茶 ， 可知古时茶碗不会很大 ， 也不会太小 ， 见韩愈《孟郊会合联句》说：“云纭寂寂听 ， 茗盌纤纤捧” 。 纤纤多形容细 。 依此说 ， 唐代茶碗确实不大是可以肯定的 ， 而且也非圆形 。
茶碗也是唐代一种常用的茶具 ， 茶碗当比茶盏稍大 ， 但又不同于如今的饭碗 ， 当是一种“纤纤状”如古代酒盏形 ， 从诗词来看 ， 唐宋文人墨客大碗饮茶 ， 以茗享洗诗肠的那般豪饮 ， 从侧面反映出古代文人与饮茶结下不解之缘 。

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