注意如何喝茶并不粗鲁( 二 ) _崂山茶

为了帮助茶汤的纯正味道发挥，应该使用紫砂陶茶杯和陶瓷茶杯作为茶杯。如果你想欣赏茶的形状和茶汤的清澈， y
喝茶的时候如果同时使用茶壶，最好是茶杯和茶壶搭配，这样美观和谐，尽量不要拼凑。如果同时使用多个茶杯，也要注意配套问题。不要使用损坏、不完整、有裂纹、茶锈或污垢的杯子招待客人。
三.敬茶程序
不要在客人面前泡茶。即使当着客人的面拿茶，也不能直接抢茶，而是用勺子拿，或者用茶罐直接把茶倒进茶壶和茶杯里。
用茶招待客人，最重要的是要注意客人的喜好，上茶的规律，泡茶的方法，续水的时机。如果可能的话，准备更多种类的茶，让客人有多种选择。
上茶前，首先要问客人是喝茶还是喝酒，如果习惯喝茶，用什么茶，并提供几种可能的选择。不要自以为是，别人不可能这么做。
如果只有一种茶，提前说清楚。从医学角度来说，如果客人有特殊要求，不要喝太浓的茶。以茶待客，注意上热茶，满七分钟。
还有一种说法是，上茶的时候茶满了人。用茶招待客人时，谁给客人端茶往往涉及到对客人的重视程度。在家招待客人
，通常由家里的晚辈或是家庭服务员为客人上茶。
接待重要的客人时，最好是女主人，甚至主人自己亲自奉茶。在工作单位待客时，一般应由秘书、接待人为来客上茶。接待重要的客人时，应该由本单位在场的职位最高的人亲自奉茶。
如果客人多，可以遵循先客后主、先主宾后次宾、先女后男、先长辈后晚辈的原则;可以以进入客厅为起点，按顺时针方向依次天山雪菊上茶;也可以按客人的先来后到的顺序;还有一种偷懒的办法，就是把所有的茶都泡后，让客人自己拿。
和别人说话的时候，最好别喝茶。即使要喝，礼貌的做法是小口地品尝。不要连茶叶一并吞进嘴里。万一把茶叶喝进嘴里，也不要吐出来或是用手从嘴里拿出来，而是吃掉，或是在其它地方吐掉。
主人如果是真心诚意地以茶待客，最适当的做法，就是要为客人勤斟茶，勤续水。这种做法的寓意是：慢慢喝，慢慢叙。以前，我们待客有上茶不过三杯一说。第一杯叫作敬客茶，第二杯叫作续水茶，第三杯则叫作送客茶。如果一再劝人用茶，而又不说话，往往意味着提醒来宾应该打道回府了。
【注意如何喝茶并不粗鲁】所以，在用茶招待老年人或海外华人的时候，不要再三斟茶。在为客人续水斟茶时，不要妨碍到对方。一手拿起茶杯，使茶杯远离客人身体、座位、桌子，另一只手把水续入。最好不在客人面前续水。

注意如何喝茶并不粗鲁( 二 )

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