饮茶也需健康饮用( 二 ) _茶疗养生

10、有助于护齿明目
茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克~15毫克，且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克，则可吸收水溶性氟1毫克~1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿、护齿、坚齿，都是有益的。据有关资料显示，在小学生中进行"饮后茶疗漱口"试验，龋齿率可降低80%.另据有关医疗单位调查，在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%;无饮茶习惯的则占71.4%.这是因为茶叶中的维生素C等成份，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。
喝茶还能能使人精神振奋，增强思维和记忆力；能消除疲劳，促进新陈代谢，维持心脏、血管、胃肠等正常的技能作用；喝茶能补充人体所需的很多有益的微量元素；喝茶有抑制恶性肿瘤的作用，能明显抑制癌细胞的生长；喝茶能抑制细胞衰老，使人延年益寿；喝茶能延缓和防止血管内膜脂质斑块形成，防止动脉硬化、高血压和脑血栓；喝茶有良好的减肥和美容的效果，保养肌肤保持年轻体态；喝茶能防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季易发的肠炎、痢疾等；喝茶能保护人的造血机能。茶叶中含有防辐射物质，而且能保护视力；喝茶可以防暑降温。
饮茶的益处很多，但饮用不当，也会造成一些弊病。因此，饮茶时应注意：
1、有些花草茶不宜常饮
如果使用得当，花草茶的确有一定的保健疗效，但饮用也只是在一段时间内，需根据自身的体质进行调整，有时饮用过量也会造成身体不适。如胖大海茶用于发音突然嘶哑伴有咳嗽、口渴、咽痛等症，但如果把它作为保健饮料长期泡服，就会造成脾胃虚寒、大便溏泄，饮食减少等副作用。
2、饮"茶"也需对症
了解自身的体质，了解花草茶的性、味功效，是选择花草茶时非常重要的两点。
比如莲子心、菊花、薄荷叶、胖大海、苦丁、玉蝴蝶等都属于较寒凉的花草，当有肺热实证、咽喉疼痛等热性症状时可以泡饮，但当症状改善后就需少喝或停用。
玫瑰花具有行气解郁、和血、止痛、舒缓情绪的功效，对女性非常适宜，但气虚较重的女性还是应慎用、少喝，以防加重气虚症状；益母草有活血祛淤，清热解毒之功效，对月经不调、腹痛的女性较为适用，而阴虚血少者就应忌服。
3、配好的花草茶可能药性相克
消费者如果购买组合型花草茶，最好去一些中药店，因为这里的花草茶一般是由中医大夫配好的，对药物在药性上相克会把握得比较好。
从性味上讲，作为食用的花草大多是性温、性寒和性平一类的，性温的食用花草主要包括梅花、茉莉花茶、玫瑰花、月季花、藏红花等；性寒的食用花草主要有夏枯草、金银花、菊花、槐花等；性平的花草主要有合欢花、玉米须、芙蓉花、熏衣草等。
在搭配时，那些药性温的花草最好不要和性寒的花草配伍食用。从功效上讲，如把较提神的花草茶和熏衣草一起泡来喝，功效就会减弱；又如决明子有一定的通便作用，如果和莲子心一起搭配，由于莲子心的收涩作用，就会减弱决明子的通便效果。
4、根据体质决定"茶"性
喝花草茶还需注意身体状况。如热性体质的人，宜选用性寒的花草，而虚寒体质的人则适用性温的花草。
另一方面如果正在服用药物，选用花草茶更应慎重，如正在服用降压药的患者，如果再喝决明子茶，就需要监测血压，以防降压过度。依照身体状况选择需要的花草茶，才能在享受花草茶的同时，达到保健的目的。

饮茶也需健康饮用( 二 )

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