谈普洱茶的“水路”，中药减肥茶( 二 ) _兰馨雀舌

茶叶在停留口腔的过程中，由于茶多酚、脂肪酸、芳香酸等有机酸类化合物具有杀菌消炎的作用，缓解和预防口腔炎症的功效不言而喻。尤其是生普洱茶，因为含量高，使得这些效果更加明显。此外，每天喝6克普洱茶(1泡)相当于摄入3毫克氟，不仅可以预防牙痛，还有助于骨骼的生长。
茶叶沿着食道自然下移，一路冲洗杀菌，使食道的环境干净光滑，食道病变的几率大大降低。
【谈普洱茶的“水路”，中药减肥茶】就普洱茶而言，食道只是一条长长的肌肉管道。食管的组织在粘膜和肌层之外，没有感觉细胞。因此，食管粘膜成为食管的天然保护屏障。如果茶汤温度过高，可能会损伤食管黏膜，从而引起食管病变。因此，茶叶的品饮过程中，为了让茶汤中的淀粉充分还原，以及感受其他有益内含物质带来的刺激度，应当适当延长茶汤在口腔的停留时间，并利用舌体不同部位对不同味道的感知，充分体会这些有益内含物给人体带来的愉悦享受。
p>茶汤进入胃体，与胃液混合，酸度降低，消化能力减弱，如果一边进食，一边饮茶(尤其是生茶) ，胃体的消化能力就会受到影响。一方面是茶多酚的刺激，蠕动运动加快，另一方面是强酸的胃液被茶汤中的生物碱中和和降解，造成消化不完全，使好吃不过茶泡饭成为减肥时尚。就普洱茶的熟茶来讲，由于大部分的刺激化合物在发酵过程中已经被氧化降解，生成新的酯类化合物，会对胃黏膜起到更好的保护作用。喝熟茶养胃护肝，就是这个道理。此外，茶单宁对蛋白质的温和沉淀，也在一定程度上抑制了脂肪的堆积。脂肪的集中通过普洱茶的阻止形成来完成，这与运动减肥几乎是异曲同工。
当茶汤中的内含物与其他营养物质一起进入血液后，普洱茶的功效更加以放射方式作用于身体的各个部分，而使普洱茶的功效获得了进一步的扩展和延伸。

谈普洱茶的“水路”，中药减肥茶( 二 )

猜你喜欢