米线|@南京人，敢不敢挑战100元吃遍童家巷？！( 三 ) 南京|辣子鸡|锅贴

如果有人推荐你去童家巷吃锅贴却没告诉你名字，莫慌，且看哪家门口在大排长龙......
“整条街，就属他家的门头最长最好认，要问排的是啥队？挨摆是锅贴哎！”
一口铁锅+一把老虎钳+木质锅盖，简单的组合造就着金黄的美味。
为了不让大家伙等太久，做锅贴的灶台一直没停过。火炉滋滋冒着火，师傅麻溜地倒油、转锅、装盘……忙得那叫一个汗如雨下。
锅贴最外层的皮嘎嘣脆，牛肉馅给的很足，靠近肉馅的皮有被牛肉汁浸得很软糯。
一口咬下去脆糯夹击，同时伴着汤汁瞬间滋出来，顺带一提，一定要蘸下店里特制的辣酱，很是不错~（要！趁！热！吃！）
?参考菜单：牛肉锅贴 13元/5个
主食过后，来份梅花糕做下午茶吧~
软软糯糯的面糊，细腻的豆沙、香甜的葡萄干…...
老板操作娴熟，刷油、倒面糊、放馅料，动作一气呵成，香喷喷的梅花糕在炉子之上翩翩起舞。
刚出锅的梅花糕很烫，稍一晾凉，咬下去一口，那焦香软糯的皮，搭上溢出来的内陷儿，情不自禁跺脚大喊一声：好吃！！！
如今的梅花糕除了传统的豆沙口味，还改良出很多口味，每一种味道都让人赞不绝口、流连忘返！
?参考菜单：梅花糕5/个
酒足饭饱，走至巷尾，好家伙，零食也安排上了，
瓜子、花生、核桃、碧根果、杏仁、葡萄干......
韩家的炒货种类繁多，明码标价，很是实惠，光是10元一斤的就有很多种。
面对这琳琅满目的炒货诱惑，谁又能不为之停留呢？
好不好吃，合不合口味，嗑一粒便知。老板一点也不夹生， “尝尝蛮，不尝怎么知道买哪种呢~”
各种抓一点，才是馋呸子们的仪式感。（小编余额有限抓点瓜子磕磕~）
?参考菜单：焦糖瓜子、椒盐白瓜子、黑芝麻糖......
心有余而胃不足也
除了以上，这条不长的巷子还有四川宜宾燃面、杨记面馆、西安面馆、草鸡蛋糯米粑粑糕、安庆馄饨等常驻店。
“若我能有XLLLLL的胃，我觉得我还能吃！”
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100块钱在别的地方可能并不起眼，但是在童家巷，一定让你觉得物超所值。
最后，计算一下消费：
20+18+24+13+10+20......啊超了~挑战失败，看来预算得提升了，顺路去玄武湖散散步消化一下吧！！
童家巷，无数小店在此更迭，
流水的新店，铁打的老店。
时至今日，仍然屹立不倒的
都是过往吃客吃出来的口碑及人气。
偶尔空闲，记得来逛吃一下~
编辑丨面面
原创 | 面面南京热门美食

米线|@南京人，敢不敢挑战100元吃遍童家巷？！( 三 )

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