图片|在世界读书日，学做书中美食，于家中尝到世界风情( 三 ) 于家中|果子|蛋糕|程序|世界

食谱作者：品利厨房
Champi?ones Rellenos是西班牙传统美食，常见于当地的小酒馆，是一道有名的下酒菜，当年因为深受大文豪海明威的喜爱而闻名~
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热感炸裂的美国甜心
「在我心中，真正的人都是疯疯癫癫的，他们热爱生活，爱聊天，不露锋芒，希望拥有一切，他们从不疲倦，从不讲些平凡的东西，而是像奇妙的黄色罗马烟花筒那样不停地喷发火球、火花，在星空下像蜘蛛那样拖着八条腿，中心点蓝光砰的一声爆裂，人们都发出“啊”的惊叹声。」
——[美] 杰克·凯鲁亚克《在路上》
风土人情，往往融化在生活的点点滴滴。磅蛋糕、麦芬、甜甜圈、布朗尼、大cookie......美式甜点的公认印象特点便是高糖高油，甜腻又令人难以抗拒，外观摒弃精致的束缚，随性中透露着热情直率的诱惑。
「打蛋器旋转着，调羹在碗里把黄油和白糖拌匀，香草使空气变得甜甜的，姜使空气有点辛辣；能融化一切的诱人香味充满厨房，弥漫了房子，随着烟囱和烟一同飘向世界......三十一个蛋糕，因为加了威士忌而湿润......」
——[美] 杜鲁门·卡波特
《一个圣诞节的回忆》
巧克力橙皮威士忌磅蛋糕
食谱作者：加奶不加糖-v
新的酒鬼胖。
巧克力和酒的综合体我爱的深沉，希望你们也喜欢。格外加入一些橙皮丁来提味，柑橘类的清新果香调偶尔跳出来给味蕾带来惊喜。
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美国星巴克经典：Banana Bread香蕉核果蛋糕
食谱作者：小胖榛Hazelnut
【图片|在世界读书日，学做书中美食，于家中尝到世界风情】最近迷上了香蕉面包（其实是蛋糕），它简单又好做好吃。
酪奶可以让组织更柔软湿润；香蕉越熟=越甜=香蕉味浓郁。将部分植物油换成黄油，加热后一样柔软，更有黄油香气。如果不排斥肉桂粉，一定要加啊！口感真的变得有层次，很香甜。
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永不忘怀的魔法世界
「我们到三把扫帚小酒馆去喝一杯黄油啤酒，怎么样？天气有点儿冷了，是不是？」
——[英] J.K.罗琳《哈利波特》

文章图片

图片为《哈利波特》电影截图，来源于食谱
《哈利波特》中的魔法世界，是成年人的永无岛。
黄油啤酒 (Butterbeer)是魔法世界中一种很受欢迎的饮料，哈利第一次喝到的时候便感叹，这是他喝过的味道最好的饮料，也让身体从内而外地暖和起来。
环球主题乐园的行政总厨说，黄油啤酒是 “真正的安慰，入口美味且口感绵滑” 。阿不思·邓布利多的饰演者它没有酒精，却令人心旷神怡，并列为自己去哈利·波特主题公园的第一件事。（哈利波特维基）
哈利波特的黄油啤酒
食谱作者：白夜便当
白夜的黄油啤酒也算是招牌了，试了很多种配方和啤酒，终于到现在成形。有很多食客问黄油啤酒到底是怎么做的。
有人说环球影城的正宗，它的版本是无酒精的，私以为有真的黄油有酒精的才更适合"黄油啤酒" 。
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写在最后...
「报刊上谈吃的文字很多，也从来不嫌多。中国人好吃，我觉得是值得骄傲的，因为是一种最基本的生活艺术。」

图片|在世界读书日，学做书中美食，于家中尝到世界风情( 三 )

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