标配版 黑暗料理第一道之面条拌粉丝( 二 )




10 待粉丝沉入锅里之后 , 放入整个手掌一半大小的紫菜 。

标配版 黑暗料理第一道之面条拌粉丝



11 继续攉拢 , 直到面条用筷子稍微用力一夹就断 , 直到白浊的粉丝变得清亮透明 , 直到干糙的紫菜变得柔嫩、分离!
然后就可以出锅了 , 把面条和粉丝一齐夹到年夜汤碗里 。

标配版 黑暗料理第一道之面条拌粉丝



12 挤入鲜辣酱 。 (能吃你就多挤点 , 鲜辣酱一般不是出格辣)

标配版 黑暗料理第一道之面条拌粉丝



13 搅拌平均 。 让辣酱的鲜红沾满每一根面条、每一根粉丝 , 就像此时的饥饿感 , 遍布每一寸肌肤、每一根神经 。

标配版 黑暗料理第一道之面条拌粉丝



14 倒入一丢丢木姜籽油 。 (万万必然必然别倒多了!!!)
若是对本身手法没有决定信念 , 用一根筷子 , 蘸小半筷子油 , 即可 。

标配版 黑暗料理第一道之面条拌粉丝



15 倒入少量喷鼻油 。
倒欠好 , 用勺 , 一勺即可 。 (不是汤匙 , 是比力浅的 , 日常平凡吃饭的那种 , 不锈钢的金属勺)

标配版 黑暗料理第一道之面条拌粉丝



16 最后一次搅拌 。 (年夜葱可以挑出去;感觉紫菜欠好看的 , 也可以把紫菜挑出去)
如许 , 暗中摒挡——面条拌粉丝(标配版)就完当作啦!
怎么样你学会了吗 , 快来尝尝吧~

标配版 黑暗料理第一道之面条拌粉丝




出格提醒 面条和粉丝的比例是1:1哦 , 如许口感才方才好 。

以上内容就是标配版 黑暗料理第一道之面条拌粉丝的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!

猜你喜欢