那么 , 老黑茶的品鉴价值到底何在?到底有没有可参考的产品可寻?答案是肯定的 。 好歹中国黑茶理论之父彭先泽先生就任过第一任厂长的白沙溪茶厂 , 还是生产过专供内销的产品 , 如依稀可寻的五十年代八字砖 , 五十年的大篓天尖 , 著名的八三千两等 。 虽然我们无法清晰其仓储背景 。 但白沙溪龙头老大的行业地位决定了其产品品质相对稳定的逻辑印象 , 还是让有缘品过以及无缘品过的茶人都心生憧憬 。
自古 , 茶之品鉴离不开太平盛世的文化宣泄 。 云南文化不可抗拒的渗透力就是一个实例 。 毕竟 , 品茶是需要好的心情的 , 心情有了 , 国人对于好茶的热情还会浅吗?(未完待续)
【中 浅谈安化黑茶的品鉴价值】
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