里水不变红就好 。
捞出加面粉抓一抓 ， 再冲洗干净 ， 控水后加生姜片、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、胡椒粉、鸡精、白糖抓拌均匀 ， 腌制半个小时 。
切一些芋头块放在盘底 ， 排骨腌好后撒一些蒸肉粉 ， 裹均匀后放在芋头块上 。
放进蒸锅大火蒸上汽 ， 再调小火蒸 ， 一直蒸到肉质软烂即可 ， 撒一些葱花点缀 。

以上五道家常菜 ， 都是好吃的硬菜 ， 你学会了吗？如果五一想和家人吃顿好的 ， 不妨做这些 ， 保准吃得香 ， 全家人都夸你厨艺好 。 我的分享就到这里了 ， 喜欢我 ， 就请关注我吧 。

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