芋艿的两种做法( 二 ) _起首，把芋艿带皮洗净放入锅

出格提醒 1、这里选用的是红梗芋艿，比其他芋艿的话会加倍软糯和喷鼻滑，在遴选芋艿的时辰要注重，第一个要看外皮，不克不及有黑点和霉点，再一个要看它的个头，个头要比力均匀，像草鸡蛋一样的大小就可以了。
2、生芋艿去皮的时辰轻易过敏，所以在处置的时辰建议戴上手套再去皮，别的也可以把它蒸熟或煮熟，然后再剥皮。
3、芋艿最传统的服法就是蒸熟了蘸白糖吃，别的还有两种甜的服法，就是把芋艿打坏插手糖木樨做当作喷鼻甜芋艿羹，也可以做当作芋艿饼。

以上内容就是芋艿的两种做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！

芋艿的两种做法( 二 )

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