斗茶已经成为一种民族时尚，决明子茶( 三 ) _原叶

宋代斗茶后传入日本，称为日本茶莲子心泡水道的重要一部分。据日本茶史《吃茶往来》记载，日本斗茶初期，以辨别本茶非茶为主。这是受中国宋代斗茶中的辨别皇室专用的北苑茶（贡茶）和其他茶（非贡茶）的影响。
日本斗茶将宋代的斗茶大大升级，更加游戏化、系统化、复杂化。除本茶非茶斗茶法之外，还进行四种十服的斗茶。所谓四种十服法是指通过斗茶分辨出四种茶，其中三种在斗茶开始之前可以品尝一下，也可以说是练习一下，唯有第四种茶不能事先练习，在十次品尝过程中三种茶反复出现，而第四种只出现一次，最后看谁在十次品尝过程中分辨出哪种茶的次数多。
【斗茶已经成为一种民族时尚，决明子茶】在很长一段时间内，日本斗茶的冠军，可以得到从中国进口的文房四宝奖品。模仿宋朝人吃茶，并夺得来自中国的文房四宝奖品，在当时的日本是一件风雅之事。

斗茶已经成为一种民族时尚，决明子茶( 三 )

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