减脂餐|2菜1汤做出好吃不胖的减脂餐，荤素均衡低脂高蛋白，妹子们的最爱( 二 ) 减脂餐

【具体做法】
1、准备4个大鸡腿，两边都改刀，冷水下锅，加入2勺料酒，姜片和葱，开大火煮20分钟左右，再关火用水的余温焖20分钟。

2、焖好之后的鸡腿捞出来，过一遍冷水鸡腿肉更紧致更有嚼劲，鸡腿温度降下来了，就开始手撕鸡腿了。

3、调制一个酱汁，准备一个小碗，葱花姜末分别占一半的比例，加入1勺盐， 1勺糖，淋上滚烫的热油，加入椒盐粉，再倒入2勺凉白开，搅拌均匀了。

4、撕开的鸡肉平铺摆好盘，把酱汁淋在鸡肉上面拌均匀，就可以开吃了，怎么样，是不是很简单？口味重一点的，加点生抽也行，高蛋白低脂肪好味道，缺一不可。

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