猪心|尴尬！北方美食博主去云南旅游，逛菜市场懵了，一个菜也不认识( 二 ) 食盐

树番茄的味道和番茄一样微酸，既可以入药，也可以当做水果和蔬菜，还可以当做观赏植物，当地很多人家里都种植树番茄。
5、苦子王利刚看到这种蔬菜时，以为是还没长好的葡萄，结果居然也是蔬菜。苦子，是哈尼梯田边零星种植的一种蔬菜，因果实味苦得名苦子，当地人还根据苦子的形状、大小分为大苦子和小苦子。

苦子入口苦，回口甘，当地人常用来做菜，且做法多样，有切片同肉炒制，也有与当地青菜炒制的，还有用来做汤的，味道可口。
6、四棱豆王利走到四棱豆旁边，仔细端详了半天，以为是仙人掌，老板介绍这是四棱豆，非常好吃。四棱豆属于豆科植物，荚果为四棱状，黄绿色或绿色，边缘像锯齿一样，分布在云南、广西、广东等地。

四棱豆的嫩叶、豆荚都可以当做蔬菜，特别是豆荚富含蛋白质，营养价值很高，一般清炒着吃。
7、象牙菜象牙菜，学名叫宽叶香蒲，还叫水中龙、白莲参，是一种集食用、药用、观赏于一身的珍稀名贵多年生水生植物。因形状如象牙而得名象牙菜，味道非常鲜美，脆嫩。
当地人多用象牙菜来炖汤、清炒、炒肉，里脊象牙菜是当地的名菜。

去过云南，王利也真切的感受到祖国的壮阔广袤，才知道我国蔬菜种类如此之多，成为一名合格的美食博主还有很长的路要走。
您认识上面几种蔬菜呢？
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