8.平分颜色：这个程序意味着茶充满尊重 ， 茶充满欺骗 ， 茶充满七分 ， 三分留给人情 。 所谓茶友互不相让 ， 每一杯都要厚积薄发 ， 多少都是平等的 。
9.麻姑生日：麻姑是我们神话传说中的仙女 。 东汉时 ， 她获得了江西南城县的陶、马孤山 。 她陶之后 ， 经常用仙泉给客人煮茶 。 喝了这种茶 ， 凡人可以延年益寿 ， 神仙可以增道 。 借此节目 ， 祝大家健康长寿 。 10.时光倒流：普洱茶的汤色红艳 ， 表面有淡淡的雾气 ， 乳白朦胧 ， 让人想象不到 。 普洱茶的香气和汤色随着冲泡次数的变化而变化 。 它会带你回到过去的岁月 ， 让你意识到世界的变化 。 1.品味历史：陈香、陈韵和普洱茶的茶香在你口中慢慢弥漫 ， 你一定会体会到历史的厚重和逝者的真实 。
12.自得其乐：普洱茶艺术表演接近尾声 。 请慢慢享受这独特的香味 。
云南风光旖旎 ， 古朴的民俗风情流传千里 ， 普洱茶在茶中 ， 喝着还停留千年 。 普洱茶是神奇的茶 ， 也是诱人的茶 ， 让我们细细品味 。 普洱茶带给我们一种说不出的生活故乡 。
普洱茶的加工与品评
[评论]
普洱茶原产于云南 ， 在国内外享有盛誉 。 australian coal corporation 澳大利亚煤炭有限公司
第一：享受——骄傲如孔雀 。 借孔雀开屏为比喻 ， 向客人展示制茶用具 。
第二：Warpot ——翘曲杯洁具 。 将茶具倒入开水 ， 以提高泡茶器具的温度 。
第三种方式：把茶——普洱入宫 。 将茶叶放入碗中 ， 称之为普洱宫 。 茶的量应该是碗或杯的三分之一 ， 也可以根据客人的爱好来决定 。
第四种方式：洗茶——游龙戏
水 。 洗茶时在热水的浸泡下 ， 普洱茶慢保健茶加工慢舒展开来 ， 不正是一条游龙在水中嬉戏么？洗茶的水易尽早倒掉 ， 以免浸泡太久而失香失味 。
第五道：淋壶——孟臣沐淋 。 正是冲泡之前 ， 先用开水淋碗杯一周 ， 借以提高杯身温度 ， 普洱茶所要求的冲泡温度比较高 ， 以100°的开水为宜 ， 以免杯身温度过低而影响茶汤质量 。
第六道：冲泡——行云流水 。 冲泡又称行云流水 ， 即要用新鲜洁净的水来泡茶 ， 冲泡采用悬壶高冲 ， 将水注入盖碗中 ， 碗口会有一层白色泡沫出现 ， 要用碗盖将其轻轻抹去 。
第七道：出汤——出汤入壶 。 泡好的茶先倒入紫砂壶中 ， 又称出汤入壶 ， 茶汤向茶壶中倒时宜低酙 ， 可避免茶香味过多的散发（茶汤倒入紫砂壶后也可再倒入公道杯中 ， 再由公道杯倒入壶中 ， 然后分汤 ， 这样反复倒两次后 ， 使茶汤入口更为滑爽） 。
第八道：分茶——普降甘露 。 取其精华均分之意 ， 即将茶汤均匀的分到每个杯中 。
第九道：点茶——点水流香 。 茶汤快倒置七分满时 ， 可放慢倒茶速度 ， 将茶汤慢慢地点到每个品茗杯中 ， 以使每杯茶汤量一致 。
第十道：奉茶——劲风香茗 。 奉茶又称敬奉香茗 。
接下来 ， 大家可以慢慢品尝 ， 衷心的祝福各位朋友希望大家闲暇之时常来坐坐 ， 常品香茗 。
【普洱茶艺术评论，高桥银峰】