杏鲍菇的8种美味吃法【杏鲍菇的做法大全】( 二 ) _小知识

大米100g、木耳100g、杏鲍菇100g、猪瘦肉适量、盐少许、姜适量、胡萝卜适量、胡椒粉少许
做法：
1)将杏鲍菇洗净切细丝备用。
2)把猪瘦肉切细丝，洗去血水。
3)木耳泡发摘洗清洁。切细丝。
4)将米洗净放在锅里。
5)胡萝卜洗净切细丝备用。
6)将米煮开后下入猪肉丝。
7)煮开后撇去上面的浮末。小火煮十五分钟。
8)将杏鲍菇放在锅里煮二十分钟
9)插手胡萝卜木耳和姜汁煮二十分钟。
10)煮至粥变得粘稠。
11)出锅前插手胡椒粉和盐搅匀后即可食用

07 酱爆杏鲍菇
食材：
杏鲍菇300g、黄瓜100g、油适量、豆瓣酱1大勺、糖适量、鸡精适量、葱碎适量
做法：
1)杏鲍菇洗净，沥干水分
2)把杏鲍菇切当作丁。筹办好六月鲜豆瓣酱。
3)黄瓜洗净，切当作丁。
4)炒锅烧热，注入少量的油，下入杏鲍菇丁煸炒。
5)煸炒至杏鲍菇微黄后倒出。
6)另起锅，注入油，爆喷鼻葱碎。
7)插手1大勺豆瓣酱和糖，煸炒平均。
8)插手煸炒好的杏鲍菇丁，翻炒平均。
9)再插手黄瓜丁，继续煸炒。
10)煸炒至每粒杏鲍菇和黄瓜丁都可以或许平均沾满酱汁，插手鸡精调味即可。

08 【杏鲍菇的8种美味吃法【杏鲍菇的做法大全】】鱼喷鼻杏鲍菇
食材：
杏鲍菇2根、黑木耳10g、喷鼻菜2根、油适量、盐适量、鱼喷鼻肉丝调汁适量、胡椒粉适量、红辣椒油适量
做法：
1)筹办好原材料：杏鲍菇手撕当作丝，泡好的黑木耳切当作丝，鱼喷鼻肉丝调料；
2)鱼喷鼻肉丝调料放入碗中，插手适量的清水搅拌平均；
3)烧热锅，按1:1的比例放入适量的色拉油和红辣椒油夹杂；
4)下入手撕的杏鲍菇煸炒；
5)煸炒至杏鲍菇丝微微发软后下入黑木耳丝；
6)一路翻炒，插手适量的盐和黑胡椒和筹办好的鱼喷鼻肉丝调味料液，翻炒平均后煮上一、两分钟；
7)起锅前插手喷鼻菜梗翻炒平均；
8)装入盘中，摆上喷鼻菜叶。

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杏鲍菇的8种美味吃法【杏鲍菇的做法大全】( 二 )

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