17.敬香茶：(1)赏清香：请随我轻轻提起香杯 ， 绕杯沿旋转(称为满月) ， 放在右手 ， 慢慢移动杯口 ， 仔细闻一闻 。 一缕茶香会扑面而来 。
(2)欣赏汤的颜色；当你看着它清澈明亮的汤色 ， 会有一种赏月的感觉 。
(3)共好茶：汉字的品字由三个字组成 。 我建议这杯茶分三口吞下 。 安化黑茶奖金制度第一口 ， 《一啜》的第一口味道 ， 含在脸颊 ， 滚到舌尖 。 如果你慢慢咽下去 ， 你会感觉到满满的香味 。 第二口 ， 《二品》 ， 是乌龙特有的喉韵 ， 让你在清香中有滋味 ， 在滋味中有滋味 。 第三口《三回味》 ， 充满浓浓的烟味和茶香 ， 沁人心脾 ， 回味无穷 。 此时 ， 如何感受茶的苦、涩、甜、酸、香六味的鲜、香、燥、活？真的有真茶的魅力 。 请慢慢地小心地啜茶 。 请喝茶 。
18.接待客人(客人离开后 ， 清理茶具重复使用)
关于绿茶 ， 黄茶 ， 白茶 ， 红茶 ， 花茶的冲泡方法采用不同茶具进行冲泡 。
(1)绿茶、黄茶、白茶用透明玻璃杯冲泡 。
(2)花茶和红茶装在碗里 。
整个过程应采用备、选、洗、放(抛)、冲泡(冲泡)、敬(服)、饮(品)、加、倒、清十道工序的基本要领 。

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