食盐|推荐8款干饭家常菜，简单易做富含营养，大人小孩偷着吃( 二 ) 青椒|牛肉|鸡胸肉

2、香辣炒蛏子的做法：
（1）蛏子加食盐浸泡水中30分钟清洗，青尖椒洗净切成小段，红尖椒洗净切成小段，葱姜蒜洗净切好备用。
（2）起锅烧水，蛏子冷水下锅烧开张口捞出备用。
（3）起锅烧油，起温后爆香姜丝、蒜末，起温后加入蛏子翻炒3分钟，时间到后加入青尖椒、红尖椒、蚝油、生抽、老抽、料酒、黑胡椒粉、食盐翻炒均匀即可。
家常红烧牛肉

1、准备食材：牛腩、姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、干辣椒、豆瓣酱、食用油、蚝油、料酒、生抽、老抽、冰糖、食盐、清水
2、家常红烧牛肉的做法：
（1）牛腩洗净，葱姜洗净切好备用。
（2）起锅烧水，牛腩冷水下锅加入葱段、姜片煮15分钟焯水捞出切块备用。
（3）起锅烧油，起温后加入冰糖翻炒出色，加入牛腩、姜片翻炒起香，再加入豆瓣酱翻炒出红油。
【食盐|推荐8款干饭家常菜，简单易做富含营养，大人小孩偷着吃】（4）锅中继续加入八角、桂皮、香叶、葱段、干辣椒、蚝油、料酒、生抽、老抽翻炒上色最后加入清水、食盐轻微搅拌煮20分钟即可。
青椒炒牛肉

1、准备食材：牛肉、青椒、葱花、姜末、蒜末、淀粉、食用油、蚝油、料酒、生抽、老抽、食盐
2、青椒炒牛肉的做法：
（1）牛肉洗净切成片，青椒洗净切成条，葱姜蒜洗净切好备用。
（2）牛肉的腌制：将牛肉加入淀粉、蚝油、料酒、生抽、老抽、食盐腌制15分钟备用。
（3）起锅烧油，起温后加入牛肉翻炒变色盛出备用。
（4）锅中留油，爆香葱姜蒜，加入青椒翻炒至软，最后加入牛肉、食盐翻炒均匀即可。
蒜蓉豆豉蒸排骨

1、准备食材：排骨、葱花、姜末、蒜末、淀粉、豆豉、蚝油、料酒、生抽、老抽、食盐、清水
2、蒜蓉豆豉蒸排骨的做法：
（1）排骨洗净沥干水剁成块放入盘中、葱姜蒜洗净切好备用。
（2）准备料汁：将姜末、蒜末、淀粉、蚝油、料酒、生抽、老抽、食盐搅拌均匀腌制15分钟备用。
（3）将调好的料汁淋在排骨上加上豆豉搅拌均匀上蒸锅蒸30分钟，蒸好后撒上葱花即可。
以上就是菜妈妈分享的8款干饭家常菜做法大家都学会了吗，学会了赶紧给家人安排上吧！

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