凉茶之道:立足文化的独特定位( 二 )

男女性购买需求的差异 调查结果显示男性购买需求前三位的饮料是果蔬汁、碳酸饮料和茶饮料 , 碳酸饮料在口味和口感上让很多男性感觉清凉爽快 , 因此在男性市场上占据较高位置;女性购买需求前三位的是果汁饮料、包装饮用水和茶饮料 , 而很少购买碳酸饮料 。 人们在饮料的消费上呈现替代性 , 而果蔬汁饮料对传统水、饮料的替代进程较为缓慢 , 对竞争产品的冲击不强烈 。 消费者品牌的关注度稍降 调查结果显示 , 在影响饮料购买的因素中 , 与以往不同 , 消费者对生产日期和有效期以及品牌的关注度稍有降低 , 生产日期和有效期关注度降低稍多 。 各因素中 , 超过40%的受访者关注饮料的口味 , 紧随其后的是生产日期和有效期 , 而价格对于消费者选购饮料的影响已经相当小 。 在这一点上男性与女性的观点并没有明显的差别 。

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