佛陀在《唯摩诘所说经•方便品第二》中赞叹唯摩诘居士说：“虽为白衣 ， 奉持沙门清净律行 ， 虽处居家 ， 不著三界；示有妻子 ， 常修梵行；现有眷属 ， 常乐远离；虽服宝饰 ， 而以相好严身；虽复饮食 ， 而以禅悦为味 。 ”这里所说的饮食 ， 扩展开来讲 ， 也包括茶汤品饮 。 所以茶汤的滋味虽然有“六味”之多 ， 其实只有一味：禅悦之味 。
茶汤入口后 ， 或甘苦,或浓淡 ， 或轻重,或厚薄,不一而足 。 这些其实都是我们内心执著和区别的结果 。 如果我们能彻底抛弃“我、人、众生、寿者”四相 ， 以恭敬心、平等心、喜悦心以及清静心来品饮眼前这一碗茶汤 ， 其实只有一种滋味：禅悦味 。 此时茶味即是禅味 ， 禅味即是茶味,茶禅互参 ， 禅茶不二 ， 这才是真正的“茶禅一味”,也就是茶汤的禅悦之味 。
所以我们以为 ， 用“一相一味”能更好地论述茶汤的特征和我们品饮茶汤后的感受 。
“一” ， 在这里不仅仅是量词 ， 也代表时间、空间乃至世界的实相等 。 我们常说的“一时”、“一合相”、“万法归一”、“道生一”、“天得一以清 ， 地得一以宁”、“吾道以一贯之”等的“一” ， 就是这个意思 。 正如佛陀在《妙法莲花经》偈言中所说：“佛以此喻 ， 方便开示 。 种种言辞 ， 演说一法 。 于佛智慧 ， 如海一 。 我雨法雨 ， 充满世间 。 一味之法 ， 力修行 。 如彼丛林 ， 药草诸树 。 其大小 ， 渐增茂好 。 诸佛之法 ， 常以一味 。 令诸世间 ， 普得具足 。 渐次修行 ， 皆得道果 。 ”可以这样认为 ， 从禅法和茶法的角度来理解 ， “一”就是实相 ， 就是根本 ， 就是我们自性真如在茶汤中的体现 。
那么 ， 茶汤的“一相一味”是否就是茶汤的真谛、或者说究竟呢？
对此 ， 我们依然心存疑惑 ， 因此想借著今天这样的殊胜因缘 ， 将我们的疑惑说出来 ， 并求证于在座的诸方大德和同道 ， 以期探求茶汤真谛 。

猜你喜欢

• 无名“普洱”
• 成灌快铁连接哪些地方
• 幸福莫过于厨房有烟火下一句 幸福莫过于厨房有烟火下一句是什么
• 杭白菊与“汪裕泰”茶庄
• 越王使其大夫子余造舟翻译 越王使其大夫子余造舟的翻译是什么
• 寻访杭州“方正大”茶庄
• 河南推出红茶新品南召“玉兰红”
• 考中学教师资格证的相关准备
• 如何选择睡衣？
• 杂粮之都是哪个城市 “中国杂粮之都”在哪里