豆角|保存蚕豆,别直接放冰箱,三种方法保存更新鲜,从夏到冬随吃随取( 二 )



主要食材:蚕豆 。
调味料:食用油 。
操作步骤:1 , 蚕豆剥出来清洗干净 , 控干水分 , 锅中加入食用油 , 油热后 , 倒入蚕豆翻炒均匀 。

2 ,炒至蚕豆变色 , 表皮微微起皱 , 关火晾凉 , 晾凉后 , 分别装入保鲜袋中 , 挤出空气 , 密封起来 。

3 , 然后 , 把蚕豆放入冰箱的冷冻室里 , 保存起来 , 这样每次想吃的时候 , 取出一包 , 炒一炒 , 方便省事 。

还有一种方法 , 我今年正在尝试 , 就是直接在蚕豆上 , 抹上食用油 , 然后保存起来 , 看能保存多久 , 口感怎么样 , 如果可以 , 下次分享给大家 。
5月 , 遇上这豆可别手软 , 囤上50斤 , 四季都能吃 , 教你3种保存小妙招!
蚕豆怎么保存最好吃?大家还有什么好的方法推荐吗?欢迎大家在评论区留言 , 和爱喜一起分享 , 厨艺有限 , 请多多指教 。


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