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第六步 全麦面团松弛以后 ， 擀成圆形 ， 包入红豆沙馅料 ， 封口捏紧 。
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第七步 把全麦面包放在烤盘 ， 在面包的表面割几刀 ， 我割得比较随意 ， 可以割成花型 ， 面团用保鲜膜覆盖着进行最后发酵 。
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第八步 面团发酵到原来的2倍大 ， 或者看到面团明显比原来膨胀 。
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第九步 烤箱180度预热好 ， 放在烤箱中层烘烤15分钟 。
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——康妮说——
第一 各个牌子的全麦面包粉吸水性有所不同 ， 加牛奶时可以留10% ， 看着面团的状态来添加 。
第二 烘烤的时间和温度要根据烤箱性能调整 。
【牛奶|在家做全麦早餐包，柔软好吃营养健康，一周做了两次，全家人都爱】
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