06、广东增城丝苗米南方的稻米品种多为籼米 ， 大名鼎鼎的泰国香米也是籼米的代表 ， 在我国最受欢迎的籼米非增城的丝苗米莫属 。 丝苗米已经有百余年的种植记录 ， 很多北方朋友吃惯了粳米的软糯 ， 对丝苗米煮出来的饭常被误认为“夹生” ， 但它却是正宗煲仔饭必备的食材 。 丝苗米吸水性好 ， 久煮不烂 ， 吃起来干爽有嚼劲 ， 也是中国国家地理标志产品大米 。

【食材|我国哪里的大米最好吃？经评比，这6个地方最出名，你吃过几种？】各位食友们 ， 关于大米的产地你还有哪些推荐呢？欢迎留言分享 。 食材有性格 ， 小小有工坊 ， 每日更新最in的美食做法与美食趣闻跟朋友们分享（本文为小小美食工坊的图文原创 ， 禁止转载 ， 抄袭必究）

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