苦荞茶的种植( 二 ) _茶叶常识

苦荞的播种方法有条播、撒播和点播三种。在三种方式中, 条播有利于提高播种质量,合理密植,有利于个体与群体的协调发展,提高荞麦产量。一般说撒播因撒籽不匀,出苗不整齐,通风透光不良,田间管理不方便,因而产量不高。而点播虽然播种质量高,但因太费工不利推行。不管那种方式播种,都要控制好播种量。一般苦养每亩0.5千克种子出苗1.5万株左右。因此,苦荞每亩播种量控制在4——6千克为宜。
(三)田间管理
1.合理施肥技术苦荞生育期短,生长迅速,因此施肥应掌握以基肥为主,种肥为辅,有机肥为主,无机肥为辅,看苗追肥,增施磷、钾肥的原则。
(1) 重施基肥基肥是荞麦的主要营养来源,一般应占总施肥量的50%——60% 。苦荞多种植在边远的高寒山区和旱薄地上,农家有机肥一般满足不了苦荞基肥的需要,若结合一些无机肥作基肥,对提高苦荞产量大有好处。通常是农家肥配用过磷酸钙、钙镁磷肥、磷酸二铵、硝铵和尿素等。施用时期以播种前深耕时施入最理想,对提高肥料的利用率有利。
(2)适施种肥种肥的施用能满足苦荞生长初期对养分的需要,对促进苦荞根系发育、提高产量有重要作用。一般每亩用尿素5千克,过磷酸钙15千克作种肥。用尿素作种肥时不能与种子接触,以免烧苗。
(3) 看苗施肥通过适期追肥,弥补苦荞基肥和种肥的不足,满足苦荞正常生长发育的需要。追肥一般宜用尿素等速效化肥,用量一般以每亩5千克为宜。氮肥不宜施得过多过晚,以避免延迟开花结实和后期倒伏。据李钦元在云南永胜试验,以苗期追肥效果最好,比对照增产302.1%,花期次之,比对照增产67.0% 。
(4) 增施磷钾肥营养生长发育过程中需要磷、钾元素较多,施磷、钾肥可使植株健壮,提高碳水化合物的积累和转运速度,使籽粒饱满。磷、钾肥既可作基肥,也可作种肥或根外追肥。据李钦元研究,开花期根外追肥每亩喷施尿素0.9千克,比对照增产16.32%，喷施磷酸二氢钾0.3千克,增产19.42% 。
2. 中耕除草中耕在苦荞第一片真叶出现后进行。中耕有疏松土壤、增加土壤通透性、蓄水保墒、提高地温、促进幼苗生长的作用,也有除草增肥之效。中耕除草次数和时间根据地区、土壤、苗情及杂草多少而定,春养2——3次,夏、秋莽1——2次。西南春秋荞麦区气温低,湿度大,田间杂草多,中耕除提高土壤温度外, 主要是铲除田间杂草和疏苗。一般在苗高7——10厘米时进行第一次中耕,结合间苗,疏去较密的细弱幼苗;第二次中耕除草可结合培土,把行间表土培在植株基部,促进植株不定根充分发育。
3.灌水苦荞是抗旱能力较弱,需水较多的作物。据研究,每形成1克干物质需要消耗363—— 646克水。在全生育期中,以开花灌浆期需水最多。我国春苦荞多种植在旱坡地,常年少雨或旱涝不匀,缺乏灌溉条件,生育依赖自然降水,对苦养产量影响很大。因此,在营养生长季节,除了利用自然降水外,荞麦开花期如遇干旱,应及时灌水以满足荞麦的需水要求。苦荞灌水采用沟灌、畦灌均可,但要轻灌、慢灌,以利于根群发育和增加结实率。在地势低洼和多雨的地方,要注意开沟,及时排水。
4.病虫害防治苦荞的常见病害有轮纹病、褐斑病、白霉病、立枯病和荞麦籽实菌核病等。在苦荞的虫害中,为害最大的是粘虫、草地螟和钩刺蛾,它们危害荞麦的叶片、花及种子。严重时可以成片地把荞麦叶和花蕾吃光,种子被咬成空壳。苦荞病虫害的防治应以农田防治为主,辅助以药剂防治。在生产上应合理轮作,清洁田园,实行深耕,以减少病虫来源。同时,通过精耕细作,培育壮苗和加强田间管理以增强幼苗的抗病和抗虫性。防治荞麦轮纹病、褐斑病、白霉病、立枯病等病害可采用50千克种子加0.5千克40%五氯硝基苯粉拌种,或在苗期喷洒1:1:200波尔多液或500——600倍65%可湿性代森锌粉溶液。利用粉锈宁,每亩施溶液35-100千克,防治荞麦叶部真菌和细菌危害。防治虫害可用40%乐果乳剂3000倍液防治3龄以前的粘蚴虫,采用90%敌百虫800倍,2.5%的溴氟菊酯4000倍液喷雾防治3龄以前的草地螟虫;采用90%敌百虫1000——2000倍液喷雾除治钩刺蛾幼虫,均有良好效果。

苦荞茶的种植( 二 )

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