西安饮食文化 西安特色美食历史文化起源( 二 )


考古学家表示 , 杨官寨考古发掘 , 是国内首次发现并确认的庙底沟文化类型的大型墓地 , 具有极其重要的学术价值 , 为庙底沟文化时期的葬制葬俗、人种学、人群血缘关系、聚落形态、社会组织状况等重大课题的研究提供了科学的实物依据 。

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图源考古陕西
目前学术界普遍认为中华文明的起源大致距今6000年前左右 , 距今5500年左右的杨官寨遗址表明了这里人口规模较大、大型聚落出现、文化发达 , 向世人展现这里或是中国历史上第一个具有广泛影响力的文化共同体 。
其分布范围以关中地区为核心 , 并向周围强势扩张 , 东达大海 , 西至甘青地区 , 北到长城一线 , 向南已越过长江 。 这一现象与《史记·五帝本纪》中关于黄帝“东至于海 , 登丸山 , 乃岱宗 。 西至于空桐 , 登鸡头 。 南至于江 , 登熊、湘 。 北逐荤粥 , 合符釜山 , 而邑于涿鹿之阿 。 ”的记载高度吻合 。
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图源陕视新闻
杨官寨遗址考古项目首席专家王炜林研究员说 , 杨官寨遗址作为庙底沟文化时期的一处中心聚落 , 环壕等规模巨大的工程 , 无疑需要动用相当多的人力才能修建完成 , 而这仅凭杨官寨一个聚落的人力是不可能实现的 , 这表明当时这样一个聚落已经具备了组织周边区域和周边聚落的人集中到一起兴建大型工程的能力 。
再加上大型居民公共墓地的发现 , 都向我们揭示了杨官寨遗址是一处带有都邑性质的大型史前聚落遗址 , 很可能就是最早中国的雏形 , 并为后来国家的起源、中华文明的起源打下了基础 。
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图源三秦都市报

相关发现1、聚落里可能存在“职业画师”
杨官寨遗址考古队领队杨利平介绍 , 在少数几座墓葬中发现有以颜料块随葬的现象 , 通过对其中一座墓葬出土颜料的科学检测分析 , 可知其主要成分为赤铁矿 , 且经过煅烧、捣碎研磨、过筛、添加动物胶黏合成形等一系列细致的加工处理工艺 , 以方便保存和使用 。
显然庙底沟时期的先民已经掌握了十分先进的颜料制作技术 , 但其稀有的属性及复杂的工艺还是决定了并非聚落中的每一个人都能拥有颜料并熟练地进行使用 , 用颜料进行绘画应该只是极少数人的“专利” , 而这些人在日常很可能就有着比较明确的职业分工 。
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陶器文物 , 图源三秦都市报
2、整片墓葬可能是有专人管理的“国家公墓”
庙底沟文化墓葬规格基本相近 , 都是小型墓葬 , 且随葬品非常少 , 对比早年在杨官寨遗址聚落环壕西门址两侧大量出土成层分布的完整陶器 , 二者之间形成了极为鲜明的反差 , 因此考古队推断这批墓葬应该是杨官寨遗址庙底沟时期普通居民的公共墓地 。
值得注意的是 , 考古队在部分墓葬开口平面的东端或西端发现有圆形的疑似柱洞遗迹 , 推测有可能为“幡”类墓上建筑遗存 , 用来标识单个墓葬的位置 , 这说明当时的人们在营建墓葬的过程中曾经过一定的整体规划 , 并可能有专人负责管理和维持 。
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杨官寨遗址庙底沟文化墓地发掘区航拍
图源考古陕西

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