咖啡|分享五种排骨的做法,只需一拌一蒸一煮,美味即成,好吃不易上火( 二 )


食材准备:排骨 , 料酒 , 生抽 , 奥尔良腌料 , 鹌鹑蛋 , 葱段 , 姜片等 。
步骤一:排骨洗净加入一勺料酒、一勺生抽、一大勺奥尔良腌料 , 抓拌均匀 , 腌制二十分钟 。
步骤二:小孩子喜欢吃鹌鹑蛋的提前煮好 , 也可以是鸡蛋 , 煮好后把壳去掉 。
步骤三:电饭锅底铺一层葱段、姜片 , 再把腌制好的排骨、鹌鹑蛋放进去 , 加小半碗水 , 盖上盖子 , 煮四十分钟即可 。 排骨软烂入味 , 一咬就脱骨 。 奥尔良口味是很多孩子都喜欢的口味 , 快给孩子起来吧!

猜你喜欢