日本酒文化与武士的没落：将军禁酒令挡不住的“大喝会”( 二 ) _小知识

德川纲吉于元禄九年（1696）八月十七日发布通知布告，本家儿要说了三点：
第一、良多人喝醉后，固然处于无意识状况，但做出了违法乱纪之事，一律按清醒算。
第二、不得强逼客人喝酒。若是有人撒酒疯，灌酒的人同罪。
第三、削减卖酒者，削减酒类供给。
德川纲吉禁止的恰是弗洛伊斯指出的不良喝酒习惯：喝多了撒酒疯和强逼他人喝酒。

德川纲吉
德川纲吉在汗青上素以爱护动物出名，他公布了“生灵同情令”禁止日本人杀狗，但其实除了厌恶日本人杀动物，他也不喜好日本人喝酒。所以日本官员那时都互相提醒：将军厌恶酒，须各自禁止，同时奉告手下禁止。
因为这道通知布告没有引起正视，第二年幕府再度公布《酗酒禁止令》。为了降低喝酒人数，此次增添了喝酒当作本，幕府起头标的目的江户的酒厂“抽税”（营业税）。这笔营业税一则是用来填补那时已经恶化的幕府财务，同时也但愿经由过程增税来调高酒价，以降低市场对酒的需求量，抑止苍生酗酒。

营业税不仅针对江户，最终扩大至全国的酒厂，据《正宝事录》记录，酒的“售价高于那时市价的五当作，多出的五当作作为营业税上缴国库” 。营业税完全被转嫁到消费者头上，激发了浩繁酒徒不满。德川纲吉在宝永六年（1709年）一月薨，同年三月营业税就被拔除了。
《酗酒禁止令》是基于德川纲吉小我对酒的厌恶所颁布的号令。是以尽管酗酒禁止令并未撤销，但仍是跟着德川纲吉的死而名不副实，儿女的将军也不再公布不异的号令。
幕府再次出手，酗酒军人充公双刀
德川纲吉身后，幕府固然放宽了对酒的禁令，但并未放松对醉汉的办理。针对撒酒疯的醉汉而激发的治安问题，政府拟定了严酷的律例，下重手惩戒。

德川吉宗
在第八代将军德川吉宗授意下，出格创制了针对醉汉的法令，出格申明了军人喝醉后杀伤人的惩罚法子：
【日本酒文化与武士的没落：将军禁酒令挡不住的“大喝会”】第一、“撒酒疯杀人者”极刑。
第二、“撒酒疯致人受伤者”，凹凸级军人有分歧的处置法子，越是高级的军人受罚越重，若是没钱支付伤者的医药费，则需要把长短两把刀交给伤者。刀对于军人来说就是脸面和生命，从这里看，对于军人酗酒闹事的惩罚不成谓不重。
第三、“撒酒疯而殴打人者”的罚则与第二条伤人条条目相差无几，独一分歧的是军人若是无法支付罚条目，无须交出长短两把刀，而是将持有的其他财富交给受伤者。

这项法令固然严酷，但却治标不治本，没有禁止喝酒。日本有句俗话说“江户的特色是火警和打斗”，所以，根基上一有人喝醉，就会当街打斗，治安问题很凸起。
江户喝酒浮宿世绘——军人的没落
固然政府三令五申，禁绝酗酒，禁绝酒后闹事，但那时的人漫不经心，反以酗酒为荣，甚至还举办了比力酒量的“大喝会” 。大喝会呈现时候很早，按照《近宿世古迹考》（1804年）记录：庆安年间（1648—1652）频仍举办酒战。喝酒的人分为两方，邀请酒量大的人担任两边上将，酒徒们充当酒兵，以大杯喝酒，角逐酒量，最终分出输赢。

日本酒文化与武士的没落：将军禁酒令挡不住的“大喝会”( 二 )

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