酱油|这食材放冰箱冻几晚,拿出来切片一蒸一拌,没想到如此美味!( 二 )




第五步:切好后将土豆片放到一只大碗中 , 往里面加入一把白砂糖 , 一把土豆淀粉 , 戴上手套给它翻拌均匀 。

第六步:拌好后 , 直接放到蒸篦上 , 摊放均匀 , 水开后 , 放到锅中蒸上15分钟就可以了 。 出锅后后的土豆不仅香甜味扑鼻 , 而且周身晶莹 , 看着就满满的食欲 。
【酱油|这食材放冰箱冻几晚,拿出来切片一蒸一拌,没想到如此美味!】
小贴士:
土豆一定要选择新鲜的 , 没有外伤和发芽的 。 冻的时候不用去皮 , 要冻成硬邦邦的状态 。 最后解冻后 , 土豆里面的水分尽量给它挤压干净 , 这样做出来口感才好 。
另外大家如果不想吃甜口味的 , 蒸之前可以将白砂糖换成食用盐 , 蒸好蘸料吃也很美味哦 。

以上就是今天和大家分享的冻土豆的一种吃法 , 土豆一年四季吃 , 煎烤油炸炖 , 但这种做法您吃过吗?如果大家对以上分享内容还有疑问或想法建议 , 欢迎评论区留言 , 感谢支持!

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