谁应注意：首当其冲的就是孕妇 ， 忌喝 ， 黑茶中含大量茶多酚、咖啡碱等 ， 对胎儿成长不利;其次 ， 体形过瘦、营养不良、蛋白质缺乏症也要远离 ， 黑茶可去脂肪 ， 阻碍人体对蛋白质的吸收;第三类应注意的就是素食者 ， 喝黑茶易导致维生素B、铁、钙等营养缺乏 ， 而素食者此类元素本就可能摄入不足;患有严重动脉硬化、高血压的人也不要喝黑茶 ， 茶叶中的茶碱、咖啡因对动脉硬化者是种潜在危险 ， 可能促使脑血栓形成 。 另外 ， 贫血者也不要喝黑茶 ， 其中的鞣酸可与铁结合成不溶性合物 ， 使人体铁来源受阻 。
 

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