5、鱼苗培育 鱼苗孵出后 ， 次日就要投喂蛋黄水、豆浆水或“灰水” 。 熟蛋黄用水揉开用130～50目筛绢网过滤 ， 黄豆浆要用180目筛绢网过滤 ， 稀释后用喷水壶均匀拨洒 。 一天喂3～5次 ， 鱼苗腹内有黄点 ， 即表示鱼已吃食 。 “灰水”是以轮虫为主的浮游动物 ， 对鱼苗的生长其效果较好 ， 投喂“灰水”7天后鱼苗即可长到1厘米;而用黄豆浆则需要15天 ， 鱼苗长到1厘米后 ， 即可投喂红虫 。 大约20天苗长到1.8厘米时要根据尾花形状进行第一次挑选 ， 剔除单尾、夹尾、三角尾的劣等鱼 。 一般剔除率30～40% 。 挑选后重新分池 ， 按照每平方200尾的密度进行夏花培育 ， 饵料以投喂鱼虫为主 ， 10天左右换水一次 。 当规格达到3～4厘米时 ， 再次进行筛选 ， 主要以尾型、体型、眼型为筛选标准 。
6、商品鱼养殖 根据计划养成商品鱼的规格 ， 确定合理的放养密度 ， 一般100尾/平方米 ， 当年可长到10厘米 。 投喂蛋白质的含量不低于25%的金鱼专用饲料 ， 每天1～2次 ， 每次以1～2小时吃完为宜 。 定期的进行鱼病预防工作 。 养殖用水以井水为好 ， 整个养殖期间保持一定水色 ， 否则会影响金鱼的转色和色彩表现 。 换水时 ， 可以将绿水留用一部分 ， 加入适量的新水 ， 使水环境条件前后相差不大 ， 金鱼不致出现应激反应 。 金鱼池要用网罩遮阳 ， 防止高温烫伤 ， 阻雨和水鸟等敌害侵袭 ， 配备增氧设备或增氧药品(如双氧水)等 ， 以备恶劣天气鱼缺氧浮头 ， 最大程度的维持水温、溶氧、酸碱度等理化指标的相对稳定 。

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